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简单美食之《韭菜炒鸡蛋》的别样做法
时间:2022-07-09 00:06 点击次数:
本文摘要:每一次做《韭菜炒鸡蛋》,全是老方式,有点儿没创意,今日共享给大伙儿《韭菜炒鸡蛋》的不一样作法。期待大伙儿喜爱。 提前准备原材料(两人份):韭菜 1/3捆、鸡蛋 3个、油耗 2勺、白砂糖 1/2勺、生抽 2勺、芝麻油 1勺、白胡椒粉 少量、蛋液调味品:米酒 1勺、盐 少量、作法:1.韭菜清洗后切割成4-5厘米长的段儿预留。2.找一个碗打3个鸡蛋预留。 3.鸡蛋中添加 少量盐。4.鸡蛋中添加1勺米酒。5.匀称拌和,弄成蛋液。

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每一次做《韭菜炒鸡蛋》,全是老方式,有点儿没创意,今日共享给大伙儿《韭菜炒鸡蛋》的不一样作法。期待大伙儿喜爱。

提前准备原材料(两人份):韭菜 1/3捆、鸡蛋 3个、油耗 2勺、白砂糖 1/2勺、生抽 2勺、芝麻油 1勺、白胡椒粉 少量、蛋液调味品:米酒 1勺、盐 少量、作法:1.韭菜清洗后切割成4-5厘米长的段儿预留。2.找一个碗打3个鸡蛋预留。

3.鸡蛋中添加 少量盐。4.鸡蛋中添加1勺米酒。5.匀称拌和,弄成蛋液。6.配制酱汁,再找一个空碗,添加2勺香油、生抽 2勺、白砂糖 1/2勺、搅拌均匀预留。

7.接下去该炒了。热锅,锅中添加2勺油。

8.等油热了,把做好的蛋液倒入,用汤勺搅一搅,让鸡蛋成蛋絮。9.记牢不必让鸡蛋,熟过度了,7-8分熟就可以了。10.此刻,倒进韭菜段。11.倒进选好的酱汁12.迅速煸炒,要是煸炒至韭菜微软公司就可以关爆火。

13.顺着锅边添加一勺芝麻油,搅拌均匀,就可以盛出来。14.找一个空菜盘,盛出去,弄点小辣椒片和白芝麻做为装点。不一样《韭菜炒鸡蛋》就可以上菜了!用时不上五分钟,超级简单,味儿和传统式的韭菜炒鸡蛋不太一样,可是很美味哦!超颜值爆表,一看就会有胃口。

两碗是肯定的!十分下饭菜哦,又香又美味,大伙儿学好了没有?。


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